皆様、コロナ後の世界をいかがお過ごしですか？

以前の暮らしに戻ったように感じていても、実際は変化しまくりな2024年を生きているわたしたち。
オンラインで料理教室をしていた数年前は、まるで前世の記憶のよう。おうちのキッチンから、『世界に繋がろう』作戦は一度お休みをいただきます。

国境なき料理時間は、話ビーガンシェフ本道佳子と、佳子さんに出会ってから人生大展開してしまった、アルモンデ料理家の大塚佑子のユニット名です。

佳子さんと出会ってから、何度も何度も話してきたことがあります。
それは、「食卓から世界を平和にする！」ということ。
どこに住んでいても、どんなごはんを食べていても、Noboder（国境なき）な料理時間を共に楽しむことが、これからの未来です。


日本からビューンと飛び出した、和ヴィーガンシェフ本道佳子と、
小さなコミュニティで、アルモンデ料理を伝える大塚佑子。
デコボコな２人と一緒に楽しいこと、これからもたくさんしていきましょう！