Noborder Cooking Vol,11　小川町コラボ！

SOLD OUT

国境も空間の境界もない料理Live♬
第11回目は埼玉県小川町とのスペシャルコラボです！

2020年11月1日（日）PM15:00-17:00
（お子さんやご家族とご一緒でももちろんOK！）

私たちの台所とあなたの台所が、場所も時間も超えて繋がる料理教室です。
国境なき料理時間は、
☆和ヴィーガンシェフ”本道佳子”
☆アルモンデナンデモツクルサ”おおつかゆうこ”
の２人＋全国の農家さん＋ご参加頂く方々、みんなが繋がる場所！

今回は全国でも有機農業の盛んなことで有名な埼玉県比企郡小川町とのコラボ教室です。
ご縁があり、有機農業の先駆者である金子美登さんの「霧里農場」に伺ってきました。
もう、最高の場所でした！！！
大地も植物も人も暮らしも全てが無理なく循環しているその風景に、２人とも大感動！
昔からの知恵と最新の科学が融合した「霧里農場」で育ったすんばらしい野菜を、私たちと一緒に料理しませんか？

私たちがお伝えするのは、塩や油、フライパンや包丁、食材も道具もおうちにあるものでつくる料理です。
時には皆様の冷蔵庫をチラ見させてもらって、「それ！使えますよ！」というアイデアをお渡ししちゃいます。
その時のお野菜の味、その時の皆さんの雰囲気によって変幻自在の料理時間。
自分の台所で作っているから、また食べたいなって思ったらすぐに再現できちゃう！
気付いたらおうちでご飯が楽しくなってしまうんです。
巻き込まれてみませんか？私たちに。
美味しい時間を共有しましょう！

＊＊＊野菜の発送の都合上、締め切り日は10/27（日）中となります。ご了承ください＊＊＊

＜＜Noboder Cookingとは＞＞

Zoomを使用してのオンライン料理教室です。
しかし！私たちが調理するのを見るだけではありません。
参加いただいた皆様にも、一緒に作っていただく”オンラインヴィーガン料理教室”です。

私たち、農家さん、参加してくださる皆様。
境目のない繋がりの輪を循環したら、食べることに困ることもなく、みんなが健やかに暮らしていけますよね？
そうしたらきっと世界は平和になる！
つまり…私たちの台所が繋がることで、世界平和の第一歩がスタートしちゃうんです。
それぞれの台所から、一緒に世界平和を目指していきましょう⭐︎


〜お申し込みから当日までの流れはこちら〜
↓
①お申し込み完了後、折り返しメールにて連絡をさせて頂きます。
Cookig Liveで使用するお野菜、前日もしくは当日のAM中にお届けしたいので、ご希望の到着日とお時間の確認のご連絡です。
②前日もしくは当日に到着したお野菜は、すぐに箱から出して中身を冷蔵庫や保存場所に移動してください。（直前まで届いた箱に入れっぱなしはダメですよ！）
③Liveスタート15分前までには、手が届くところにお野菜を準備しておいてください。
　（洗っておいていただけると嬉しいです）
④5分前からzoomを開けるようにしておきますので、それぞれの台所でスタンバイしてくださいね。
⑤では、Cooking Liveスタート！質問やおしゃべり大歓迎のクラスです。
　
↑
素材を手にして直感で料理をしていきます。
少なくとも３品は一緒につくる予定ですが、それ以上になる可能性が大です。
Live終了後、数日以内にレシピをメールにてお送りいたします。
もう一度作りたい！という時にお役立てくださいね。


＊お願い＊
・開催日までに、Zoomアプリをスマホにダウンロードし、登録をしておいてください。
・お申し込みいただいた方には、ZoomのミーティングIDをお送りいたします。
・お申し込み時に入力して頂いたアドレスにメールをお送りします。普段お使いになっているアドレスをご明記ください。
・Zoomを使用したことがない、という方は備考欄に「初めてです！」と明記ください。
使用方法もあわせてお送りいたします。
・ご自宅のキッチンに、スマホを立てかける何かがあると便利です。
事前にスマホを置く場所を確認していただけると嬉しいです。

※ご参加に際して、不安や不明な点がありましたら、お気軽にご連絡ください。
画面右下の吹き出しにメッセージをご入力ください。
※お送りする野菜とその配送費は参加費に含みます。　
※画像はイメージです。